Tag Archives: mad

  • 19.05.2014

     photo stbededagsbanner_zpse671cc3b.png

    Nye tider på vej 

    Her på kontoret har vi travlt som aldrig før. Inden længe lancerer vi en fantastisk ny webshop, som er optimeret på mange leder og kanter og med et nyt lækkert layout. Altsammen for at gøre din shoppeoplevelse endnu bedre.

    Samtidig får vi løbende fyldt shoppen op med en masse skønne sager - alt lige fra fine smykker til velduftende sæber & duftpinde.

    Vi håber, at du vil nyde de mange skønne billeder i dette nyhedsbrev - og finde inspiration til dit køkken i vores lille collage længere nede.

    Bedste Hilsner
    Camilla & Helle

    P.s. Kender du det sociale medie instagram? Hvis ikke så skynd dig at hop ind på det og følg os meget gerne - vores navn er @cahetu_com - og vi lover dig en masse god inspiration og behind the scenes.

     photo insta_zpsbb26ea3b.png

     photo savon_de_marseille_560_2_zps2276bc95.png

    Savon de Marseille 

    Så har vi fået fyldt godt og grundigt op med de populære sæber og duftpinde fra Savon de Marseille. Og....nu er I mange, der bliver glade. Det er nu muligt at købe refill til dine duftpinde igen. Det er der virkelig mange, der har efterspurgt. Og vi har lyttet. Hop ind og se om der er lidt til badeværelset, du ikke kan leve uden. Vi kan anbefale duften grape, hvis der skal lidt ny og sommeragtig duft i huset.

     photo savon_zps23b50242.png

     photo holger_hilda_560_2_zpsfb69ba3e.png

    Hilda & Holger endelig på lager 

    Vores absolutte bestsellere - de populære stager fra Louise Roe - er igen på lager. Og denne gang har vi bestilt rigeligt. Kobber er stadig en hot boligtrend og den gyldne farve er smuk at kombinere med alt lige fra sarte pasteller til sort/hvid og naturmaterialer.

     photo holger_hilda_zpseb1ebc5a.png

     photo kokken_zps4a21be88.png

     

    Salt & Peber sæt - Normann Copenhagen  //  Valnødde-te - Normann Copenhagen  //  Skærebræt - Ferm Living  //  Krenitskåle -  Normann Copenhagen  // Viola glaskrukke  - Louise Roe  //  Omaggio fad - Kähler  //  Forklæde m. østers - By Nord  //  Skål - Design Letters  //  Kobberbakke - Louise Roe  // Ursula stel - Kähler

  • 23.04.2014

    Kan du huske allerførste gang du smagte en citron? Sikkert ikke!

    I videoen herunder kan du se babyer der for første gang smager citron. Deres reaktioner er fantastiske og kombineret med musikken er denne video noget af det sjoveste vi længe har set.

    Vi håber videoen bringer et smil på læben og at du får en dejlig dag!

  • 18.04.2014

    Mmmhh... Denne lækre opskrift anbefaler vi du prøver at lave her i påsken, hvis du har tid og lyst til noget andet end traditionel påskemad. Den er sund og lækker og så er den lavet ud fra palæo tankegangen.

     photo Selleri-fettuccini-med-persillepesto_zps9b9c35ac.jpg

    Pesto
    1-2 fed hvidløg
    ½ dl olivenolie
    1 bundt persille uden stilke Jeg brugte både krus – og bredbladet
    én lille håndfuld nødder, jeg brugte macadamia Gem lidt til pynt
    evt. Lidt lagret parmasan eller pegorino
    evt. Lidt citronsaft

    Fettuccine
    1 mellemstort knoldselleri uden skrald. Lettest med en skarp kniv.

    Blend nødder, hvidløg og ost, (hvis du bruger det), fint i en foodprocesser. Tilsæt persille og olivenolie så saucen får den ønskede konsistens. Smag til med salt og evt. Citron.

    Bring en gryde med letsaltet vand i kog. Skær det rensede knoldselleri i skiver på 1 ½  cm. Med en grøntsagsskralder, skrald "fettuccine" strimler fra den høje led. Husk selleri bliver hurtigt brunt, så kog det enten med det samme eller læg strimlerne i koldt vand med citronsaft.

    Selleristrimlerne koges 2-3 minutter. Dræn straks og  bland med persille pesto eller anden ønsket ”pastasauce”.

    Server med et drys frisk persille og lidt hakkede nødder til fisk, kød eller skaldyr - Velbekomme!

    Opskriften er lånt fra søde Katrine Tuborgh og hendes opskriftsblog www. stenalderkøkken.dk

  • 16.03.2014

    Krenit skålene er idag i fokus. Du kan spare 10%  uanset farve og størrelse, bare du finder dem på vores webshop ;)

     photo soslashndag_zps4990ca3d.png

    Krenitskålen er efterhånden blevet en klassiker hos Normann Copenhagen og bliver brugt til alt lige fra krydderier til smykker og til nøgler. For, at gøre brug af dagens tilbud skal du skrive følgende rabatkode i indkøbskurven: Krenit

     photo Normann_Food_Christmas_Bowls_zpsd7d675d5.png

     photo Krenit-red-green-white-Collage-turqouise-background-red-and-turqouise-bowls-300dpi_zps81a22aef.png

     photo 3526_Krenit_Group_Bowlsu300025_zps73da68d1.png

     photo Normann_Food_Juice4_Motion_Krenit_zps5d5a50ab.png

     

    Du kan komme direkte videre til skålene her

  • 28.02.2014

    Som I måske har opdaget, har vi her hos Cahetu en kok i familien. I forbindelse med udarbejdelsen af vores kommende magasin, surfede lidt rundt på hendes blog, hvor vi fandt denne super lækre opskrift, som vi helt sikkert skal prøve af henover weekenden! Ser den ikke bare super lækker ud?

    Vi giver Jer her: Rootza med kylling, grillet squash og pesto, mmmmhh....

     photo Rootza-3-1_zps26963c17.jpg

    Opskriften på denne lækre sag er som følger:

    1 bund
    1⁄2 groftrevet blomkål ELLER knoldselleri (ca 400 g)
    1⁄2 groftrevet hvidkål
    1 finthakket løg
    3 æg

    olivenolie
    salt og peber
    2 dl tomatsauce

    Forvarm ovnen til 200 grader.
    Rør rodfrugter grundigt sammen med æg, salt og peber, og fordel massen på en bradepande med smurt bagepapir. Pensl overfladen med olivenolie, og bag Rootza’en i ovnen ved 150 grader i 45 til 50 minutter, eller til den er fint gylden i farven. Tilbered tomatsaucen, mens bunden bager eller brug færdiglavet tomatsauce.

    Fyld
    1 stor squash
    300 g  stegt kyllingefilet
    1 portion pesto, for eksempel persillepesto
    1 håndfuld friskhakkede krydderurter (kan udelades)

    Skær squashen i tynde skiver på langs. Pensl skiverne med olivenolie på begge sider, og steg dem på en forvarmet pande, gerne en grillpande.
    Fordel tomatsaucen over bunden og derefter grillet squash, stegt kylling i strimler og pesto.

    Bag Rootza’en færdig i 10-15 min ved 200 grader, og drys med krydderurter inden servering.

    Laver du en pizza på den her måde er det faktisk en Rootza - idet du bruger rodfrugter i stedet for mel;) Du kan selvfølgelig selv variere fyldet ud fra, hvad du kan lide.

    Opskriften her og mange flere tips og idéer til madlavningen kan du finde på Katrines blog Stenalderkøkken.dk

  • 08.03.2012

    Helt bag kulissen er dette ikke....men det er en kæmpe opfordring til at tage et nærmere kig på vel nok den smukkeste og lækreste madblog, jeg har kunnet opstøve - nemlig The Food Club, som er skrevet af Ditte Lykke Ingemann Thuesen. Skal du kun følge en madblog, så lad det være denne.

    Jeg har selv kastet min kærlighed på kategorien drikkelse. Udover, at ALT er fotograferet og opstillet så smukt, så har jeg bare en svaghed for smoothies, hjemmepresset saft og farverige drinks (det har min tandlæge også bemærket :-) ).

    Men åh...brødkategorien får også min mund til at løbe i vand og morgenmadsideerne skal helt sikkert udforskes nærmere.

    Nyd selv billederne nedenfor og gør så dig selv den tjeneste at gå ind på The Food Club og udforsk kategorierne og de mange lækre ting, der er på menuen.

    Måske du også kan hente inspiration til et godt svar på den konkurrence jeg kører lige netop nu.

    Photobucket
    Photobucket
    Photobucket
    Photobucket
    Photobucket